没有营养的补充，就难以确保健康。那么怎样补充营养才是合理的呢？原则是：全面—均衡—适量。

　　全面就是不挑食，尽量做到食物多样化。各种食物都含有一定的营养素，食物的多样化将保证人体对各种营养成分的摄入，为此，最好每天给孩子吃30种左右的食物。

　　均衡就是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素应按一定比例摄取。孩子每天需要蛋白质70～80克，那么1瓶牛奶、1只鸡蛋、50克豆制品、50克海鱼和50克肉类就能基本满足需要了。孩子需要的脂肪既不能多，也不能少，烹饪油每天只需放1～2汤勺也就够了。此外，维生素、矿物质以及水也应注意补充。如今的孩子还要注意给他增加蔬菜和粗粮的摄入。

　　适量指并非吃得越多就越健康。人体对各种营养素的摄入应该适量，过多和过少都会产生疾病。

　　除了均衡膳食，给孩子选择几款适合的药膳能更好地起到防护功效，就好似多给孩子加了一件防护外套哦！

　　1.黄芪鸽子(或童子鸡)汤

　　作用：补气固表

　　适用人群：体虚自汗、贫血、容易感冒的孩子

　　材料：鸽子(或250克以内的童子鸡)1只、生黄芪10克、盐和黄酒少许

　　做法：

　　1.洗净鸽子(或童子鸡)，用纱布袋包好生黄芪。

　　2.取一根细线，一端扎紧纱布袋口，另一端则绑在锅柄上。

　　3.在锅中加适量水同煮，等鸽子(或童子鸡)煮熟后，拿出黄芪包。

　　4.加入少许盐、黄酒调味，即可食用。

　　服用方法：每周2次

　　2.虫草红枣汤

　　作用：滋肺补肾、稳定免疫力

　　适宜人群：经常感冒咳嗽，尤其是哮喘的孩子

　　材料：小枝冬虫夏草1根，红枣5枚

　　做法：将冬虫夏草和红枣洗净后加水煮约15～30分钟即可。

　　服用方法：每晚睡前或清晨空腹时代茶饮用

　　3.菌菇汤

　　作用：健脾开胃

　　适宜人群：平时胃口不佳、厌食缺锌的孩子

　　材料：磨菇、香菇、草菇、金针菇各50克，盐少许

　　做法：把磨菇、香菇、草菇、金针菇都洗净，加适量水煮汤。待煮熟后加入盐等调味品，即可食用。

　　服用方法：每周2次

　　4.白萝卜蜂蜜饮

　　作用：清肺润肠

　　适用人群：经常咳嗽、多痰、大便秘结的孩子

　　材料：白萝卜250克、蜂蜜30克

　　做法：

　　1.把白萝卜洗净，加适量水煮汤。

　　2.待白萝卜煮熟后，倒出汤水。在汤水中加入蜂蜜，调匀，即可服用。

　　服用方法：隔日1次

　　5.麦冬鲫鱼汤

　　作用：养阴润肺

　　适宜人群：经常咳嗽、少痰、大便秘结、口干喜饮水的孩子

　　材料：麦冬10克、鲫鱼1条(100克左右)、调味品适量

　　做法：

　　1.先将麦冬烧煮20分钟，留出麦冬汤备用。

　　2.将鲫鱼洗净后，用油煎片刻，放入麦冬汤同烧。

　　3.加入调味品，煮至鲫鱼酥烂即可食用。

　　服用方法：每周1次

　　6.山药糯米红枣粥

　　作用：健脾补虚和胃

　　适用人群：有慢性胃炎、肠炎的孩子

　　材料：糯米50克、山药15克、红枣7枚、糖少许

　　做法：把糯米、山药、红枣一起煮粥，煮至黏稠，加少许糖即可食用。

　　服用方法：每周2～3次

　　7.米仁赤豆汤

　　作用：健脾化湿

　　适用人群：面色黄白、下眼睑虚浮、胃口不好的孩子

　　材料：米仁20克、赤豆30克、糖少许

　　做法：将米仁、赤豆加水焖煮至酥烂，放少许糖，即可食用。

　　服用方法：每周2次

　　温馨小贴士：宝宝感冒不要滥用抗生素

　　在日常生活中，孩子的感冒有70%～80%是病毒引起的。但不少家长误认为感冒是一种炎症，要求医生使用头胞霉素、阿奇霉素等抗生素，更有的直接要求输液治疗。

　　爸爸妈妈，抗生素在抗菌的同时也会对孩子产生危害——

　　1.伤害孩子的消化系统，引起腹泻、厌食、营养吸收障碍。

　　2.伤害孩子的免疫系统，造成患儿免疫功能下降，抗病能力下降。

　　3.可导致孩子菌群失调，甚至对抗生素产生抗药性。

　　所以，只有孩子并发了细菌性感染，出现高热持续不退、咽痛、咳嗽、黄痰、扁桃体化脓、血白细胞升高等症状，才可在医生的指导下使用抗生素治疗。

　　孩子一般的感冒，只需加强护理，多休息，多饮水，注意保暖和环境通风，3～7天就可恢复健康。依靠孩子自身的抵抗力治愈感冒，孩子自身的免疫能力也会得到提高哦！