螃蟹肉虽然有很高的营养价值，但是对有过敏体质的患儿，要谨慎食用。特别是对有哮喘病史的患儿，尤其要避免食用。这是因为蟹肉黄为高蛋白，含有一定量的异性蛋白，对于一些过敏人群，蟹肉通过肠壁进入人体循环，会诱发并加剧人体的过敏反应，引起胃肠平滑肌痉挛、血管性水肿、皮疹、哮喘，严重者会引起过敏性休克。此外螃蟹属大凉，不容易消化，极易引起腹痛、腹泻，胃肠道不适。如果孩子患有感冒、发热、肠胃不适，吃了螃蟹后会加重病情，延长病程。

　　医生提醒，除了儿童不宜多吃螃蟹，老人和孕妇也不适合吃蟹。特别是本身有感冒、胃病、脾胃虚寒的人更不宜吃螃蟹。