春季，孩子生长发育比较快。为了适应这一特点，也为了适应春季干燥的气候，家长在安排孩子饮食时，应注意以下问题：

　　钙：含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、芥菜、鱼、田螺、虾皮等，再就是排骨汤、骨头汤以及鱼汤，这些汤中不仅含钙量丰富，而且有助于身体对钙的吸收。

　　维生素C：补充维生素C的方式有两种：一是服用维生素C片，二是尽量多吃含有维生素C的蔬菜和水果，如柑桔、苹果、西红柿和萝卜等。

　　含自然糖分的食物：可以用加餐的方式给孩子补充热量和营养物质。适宜的加餐时间为上午10:00～11:00，下午3:00～4:00之间，加餐食品可选花生米、红薯干、栗子、柿饼、葡萄干、果脯等，还可喝些含有自然糖分的水。

　　富含植物脂肪食物：脂肪既可滋润人的身体，使人面色光润，又能在代谢过程中转化热量，供孩子活动使用。提供植物脂肪的途径：一是菜中或主食多加一些植物油，但油炸食品不宜多吃；二是吃些富含植物脂肪的小食品，如花生米、核桃仁、松子、葵花子、瓜子和黄豆等。