[繁體] 欢迎新注册用户: 最新博客圈: 首页 | 免费注册 登录用户积分设为主页 | 加入收藏  
口算网,小学生口算网
口算健康首页春季夏季秋季冬季幼儿饮食孕前保健

蔬菜错误吃法不利宝宝健康



【字体:

  1、经常在餐前吃西红柿

  西红柿应该在餐后再吃。这样,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃内压力升高引起胃扩张,使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。

  2、萝卜' target=_blank>萝卜萝卜混合做成泥酱

  不要把萝卜' target=_blank>萝卜萝卜一起磨成泥酱。因为,萝卜' target=_blank>萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素,会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。

  3、过量食用萝卜' target=_blank>萝卜

  虽然萝卜' target=_blank>萝卜素对宝宝很有营养,但也要注意适量食用。宝宝过多饮用以萝卜' target=_blank>萝卜西红柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起萝卜' target=_blank>萝卜血症,使面部和手部皮肤变成橙黄色,出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实,还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。

  4、香菇洗得太干净或用水浸泡

  香菇的营养被洗没了

  香菇中含有麦角淄醇,在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡,就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅,以免造成营养损失。

  5、吃未炒熟的豆芽菜

  豆芽质嫩鲜美,营养丰富,但吃时一定要炒熟。不然,食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。

  6、给宝宝过多地吃菠菜

  菠菜中含有大量草酸,不宜给宝宝过多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌,不易吸收排出体外,影响钙和锌在肠道的吸收,容易引起宝宝缺钙、缺锌,导致骨骼、牙齿发育不良,还会影响智力发育。

  7、给宝宝吃没用沸水焯过的苦瓜

  苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此,在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜

  8、韭菜做熟后存放过久

  韭菜隔夜变成毒

  韭菜最好现做现吃,不能久放。如果存放过久,其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐,引起毒性反应。另外,宝宝消化不良也不能吃韭菜

  9、把绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃

  绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然,绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐,容易使宝宝食物中毒。

  10、速冻蔬菜煮得时间过长

  速冻蔬菜类大多已经被涮过,不必煮得时间过长,不然就会烂掉,丧失很多营养。







Tags:西红柿 胡萝卜 萝卜 香菇 豆芽菜 苦瓜 韭菜
声明:本栏目部分文章来源于网络,仅供参考,本站不对内容负责。
发布人:admin
发布时间:2010年8月5日
此文章已被浏览 247
      
开始100网址站 股市数据网 使用帮助

网友意见留言板 在线QQ联系 用户反馈汇总
Math Test Online 口算教学网 Math Test Online